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京酱肉丝

   日期:2020-08-26     来源:www.yuncong.vip    作者:休闲吧    浏览:949    
核心提示:这道菜猪肉最好选择里脊肉,肉丝斜切,要细一些。甜面酱本身也很咸,所以盐适量即可,投入甜面酱炒制时要小火。

京酱肉丝介绍

这道菜猪肉最佳选择里脊肉,肉丝斜切,要细一些。甜面酱本身也很咸,所以盐适量即可,加入甜面酱炒制时要小火。

京酱肉丝

京酱肉丝怎么做

第1步

猪肉洗净

第2步

然后切丝

第3步

切好后放水淀粉,料酒,盐腌制

第4步

大葱洗净切段

第5步

然后用牙签划开放入盘底

第6步

热锅凉油,油热放入肉丝

第7步

煸炒肉丝2分钟

第8步

然后加入生抽,甜面酱适量翻炒

第9步

出锅盛盘把肉丝放在葱丝上即可
 
标签: 热菜 京酱肉丝
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