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蒜香烧茄盒

   日期:2020-09-08     来源:www.renren-che.com    作者:休闲吧    浏览:943    
核心提示:煎茄子的时候要中火煎,煎至茄子中间的肉馅熟了才可以。

蒜香烧茄盒介绍

煎茄子的时候要中火煎,煎至茄子中间的肉馅熟了才可以。

蒜香烧茄盒

蒜香烧茄盒怎么做

第1步

筹备好茄子清洗清洁

第2步

姜、葱切碎粒、放入肉馅中,依据我们的口味加适量的盐、花椒粉、鸡精、食用油、蚝油搅拌均匀。

第3步

拌好的肉馅

第4步

大蒜拍碎

第5步

用刀在茄子中间划开口子

第6步

把肉馅夹在茄子中间

第7步

锅中加油烧热,依次放入茄子,中火将茄子煎熟至变色

第8步

两面都煎好而且中间肉馅已熟的茄子

第9步

淋上适量的蚝油并把大蒜放入锅中,用铲子慢慢翻动,使每一个茄子都均匀沾上蚝油。

第10步

已经入味均匀烧好的茄子

第11步

盛盘开吃
 
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